2025/12/17 16:22
先日開催した Ethiopia×Japan をテーマにしたクリスマスポップアップイベント は、たくさんの方に足を運んでいただき、無事に終了することができました。 お越しくださった皆さま、本当にありがとうございました。
エチオピアの伝統文様を取り入れた Ethiopian Cross のアクセサリー、 オーガニックコットンの布製品やエシカルな革製品、 そして香り豊かなアロマキャンドル。
それぞれの背景にある、エチオピアの暮らしや素材、職人さんの想いに耳を傾けながら、 商品を手に取ってくださる姿や、楽しそうに会話が生まれる時間は、 私たちにとって何よりも大切で、励まされるひとときでした。
今回のイベントでは、 Ethiopian Coffee Lover によるエチオピアコーヒーの提供もあり、 会場は、挽きたて・淹れたてのコーヒーの香りにやさしく包まれていました。
エチオピアでは、コーヒーはただの飲み物ではなく、 近況を語り合い、家族や友人、隣人と時間を分かち合うための大切な存在です。 コーヒーを囲みながら自然と会話が生まれ、 一人ひとりがつながりの中で生きていることを確かめ合う—— そんな「一人の人をつくらない」文化があります。
私自身、そのエチオピアのコーヒー文化がとても好きで、 今回のイベントを通して、 コーヒーの香りを中心に、人と人がゆるやかにつながる祝福の空間を つくりたいと願っていました。
これまでイベントに足を運んでくださっていた方はもちろん、 初めてお越しくださった方々にも、 その空間を楽しんでいただけたように感じ、とても嬉しく思っています。
【スペシャルティコーヒーについて】
今回ご提供したのは、産地や生産背景が明確で、 風味や品質が高く評価されたスペシャルティコーヒーです。 Ethiopian Coffee Loverというブランドで、エチオピアのスペシャルティコーヒーを取り扱う事業を行うエチオピア出身のバリスタ（夫）が、豆の個性を大切にしながら、一杯一杯、挽きたて・淹れたてでお出ししました。
一杯ずつ丁寧にお淹れしていたため、 お待たせしてしまったお客さまもいらっしゃったこと、 この場を借りてお詫びいたします。 それでも、その時間さえも楽しむように 会話を交わし、空間を味わってくださる姿に、 私たち自身がエチオピアのコーヒー文化の豊かさを 改めて教えられたように感じました。
ぜひまた、ゆっくりコーヒーを味わいにいらしてください。
一般社団法人としての新たなスタートを切った今、 この経験を大切にしながら、 次回はより心地よく、より深く楽しんでいただける形へと 少しずつアップデートしていきたいと考えています。
クリスマスシーズンという特別な時期に、 「贈り物を選ぶ時間そのものを楽しめた」 「背景を知って選べて嬉しい」 そんな声をたくさんいただけたことも、心に残っています。
むすびめワークスは、このたび 一般社団法人として新たな一歩 を踏み出しました。 これからも、エチオピアと日本をつなぐ“むすびめ”を大切にしながら、 フェアトレードや教育支援につながる場づくりを、丁寧に続けていきたいと考えています。
今回のポップアップが大変ご好評だったこともあり、 2026年はシーズンごとの開催、そして 名古屋以外の地域での開催 も 少しずつ構想しています。 またどこかの街で、ふらりと出会っていただけたら嬉しいです。
今回出会えた皆さまとのご縁に、心からの感謝を込めて。 今後の活動や次回のお知らせも、ぜひ楽しみにお待ちください。
またお会いできる日を、心より楽しみにしています。
むすびめワークス
